Guisantes con jamón

Ingredientes:

  • 1kg de guisantes finos congelados
  • 150gr de jamón
  • 1 cebolla y media de figueras
  • Sésamo 
  • 1 huevo duro
  • Sal y pimienta

Preparación:

Hervimos por una parte el huevo, 5-10min depende como te guste y lo dejamos enfriar. (Yo lo pelo cuando esta un poco más frío sin quemarme porque sino cuando esta totalmente frío me cuesta más). 

Cortamos la cebollita y el jamón a trocitos pequeños. Los salteamos 5min en la sartén para saquen un poco el jugo y le de ese saborcito a los guisantes. 

Agregaremos los guisantes a la cazuela, salpimentaremos y lo taparemos unos 20min para que se vayan haciendo poco a poco. Acordaros de ir mezclando de ver en cuando para que no se peguen. 

Una vez ya hechos, los servimos con sésamo por encima y el huevo hervido. Y a comeeer! 😋

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s